Typy čajů a jejich účinky na zdraví
Všechny čaje pocházejí z čajovníku, jejich zařazení podle druhu ovlivňuje až způsob zpracování. Hlavní rozdíl je v způsobu oxidace, který udává výslednou barvu. Kofein v čaji se uvolňuje pozvolna, na rozdíl od kávy, kde působí okamžitě, ale krátce. Z hlediska práce s energií je tedy daleko využitelnější. Černý čaj Jedná se o nejoblíbenější čaj nejen u nás, ale po celém